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规范“月子会所”供餐秩序,南京市市场监管局开展专项整治
发布时间:2021-11-04        浏览次数:12        返回列表
 为满足城市母婴家庭产褥期保健需要,

月子会所这一新兴产业迅速发展。

月子会所的服务对象是

刚分娩出院的产妇和婴儿,

服务内容包括产后婴儿喂养、健康保健、

产妇形体恢复、心理健康等。

目前,月子会所尚未形成统一、系统的行业规范和准入规则,尤其在提供的餐饮服务质量上,存在一定的食品安全隐患。

为确保广大产褥期产妇及婴儿的食品安全,南京市市场监管局在全市范围内开展月子会所及月子会所供餐企业的食品安全专项整治工作。

此次月子会所专项行动为期半年,重点针对自主供餐的月子会所、委托配餐的月子会所以及受月子会所委托配送餐食的供餐企业三类场所,区分重点内容和关键环节,开展针对性检查整治。通过开展调查摸底、隐患排查、集中整治等方式,进一步增强月子会所及供餐企业食品安全主体责任意识,建立健全月子会所食品安全长效监管机制。

重点检查整治十项内容

食品安全管理制度的建立落实、食品从业人员的管理、食品经营许可证的持有、食品原料的采购、食品加工场所的卫生、规范操作及添加剂使用情况、餐饮具的清洗消毒、供餐协议签订情况、供餐过程的控制、供餐运输等。

专项行动主要区分四个阶段

1、调查摸底阶段(2019年11月29日前)

南京市各区市场监管局将对本辖区的月子会所及相关场所进行深入全面调查,彻底摸清辖区内月子会所基本底数及证照登记、供餐渠道、主要风险隐患等情况。

2、整治阶段(2020年2月28日前)

南京市各区市场监管局针对调查摸底阶段发现的风险隐患,对辖区内存在风险隐患的月子会所及相关场所逐一开展整治,做到无一遗漏。对整治中发现的问题,要责令限期整改并复查整改效果,对发现的违法违规行为,依法严肃处理。

3、督查阶段(2020年3月中下旬左右)

南京市市场监管局将在各区整治的基础上,于2020年3月中下旬左右联合市卫健委及相关专家、委员,开展一次联合督查。

4、总结评估阶段(2020年4月)

南京市市场监管局将根据前期调查摸底情况、整治情况和督查情况,对南京各区月子会所及相关场所食品安全专项整治工作进行总结,同时对制定全市月子会所食品安全监管工作规范性文件开展评估。

 

 

 

          南京月子会所,开展消防安全演练,顾客安全系心间

为提高月子会所人员对突发事件的应急处置能力和消防安全意识。位于南京市鼓楼区长江新村15号的紫薇月子会所,进行了消防安全演练。

在消防演练中,全体参与人员认真演习火灾发生后,该如何应对、报警、逃生和组织灭火。演习结束后,有参与活动人员表示:“虽然消防灭火器随处可见,但因为平时疏于观察学习,一直不知道如何使用。参加了这次的演习后,才学会了灭火器的使用方法。”

此次消防演练和消防知识普及活动提高了月子会所工作人员及顾客的消防安全意识,进一步普及了消防安全知识,增强了会所顾客和工作人员的自救自防和应急处置能力,为会所的宝妈们创造一个良好、安全的居住环境。

据悉,该会所每年都不定期组织安全知识宣传和消防安全大检查,提高大家消防意识,防患于未“燃”。